Badan Gizi Nasional Dorong Label Batas Konsumsi Makanan

WAKIL Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) bidang Komunikasi Publik dan Investigasi Nanik Sudaryati Deyang meminta satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) memasang label batas waktu konsumsi aman pada ompreng atau wadah makan bergizi gratis (MBG). Langkah ini dilakukan untuk mencegah insiden keamanan pangan akibat makanan dikonsumsi melewati waktu terbaiknya.

Permintaan tersebut disampaikan Nanik dalam pengarahan kepada para Kepala SPPG se-Kabupaten Banyuwangi dalam acara Koordinasi dan Evaluasi bersama Forkopimda, kasatpel, yayasan, mitra, korwil, dan seluruh Kepala SPPG se-Kabupaten Banyuwangi, di Kota Banyuwangi, Jawa Timur, Sabtu, 24 Januari.

Dalam arahannya, Nanik menyinggung masih maraknya kasus gangguan keamanan pangan di sejumlah daerah yang disebabkan konsumsi makanan yang sudah lewat batas waktu aman. Untuk itu, ia menegaskan pentingnya pengendalian waktu konsumsi hidangan makan bergizi gratis sejak didistribusikan hingga dikonsumsi oleh...